2019上半年山東教師資格證初中化學面試試講真題：《飽和溶液》

　　一、考題回顧

　　二、考題解析

　　【教學過程】

　　(一)生活導入

　　【提出問題】日常生活中在水中不斷的加入糖會有什么現象產生?

　　【學生回答】在水中不斷的加入糖，開始不斷溶解，后來就不再溶解。

　　【教師引導】為什么不斷加入糖之后，會出現不再溶解的現象?接下來就探究“飽和溶液”的內容。

　　(二)探究新知

　　【教師引導】向盛有20mL水的燒杯中加入5g氯化鈉，攪拌;等溶解后，再加5g氯化鈉，攪拌，觀察現象。然后再加入15mL水，攪拌，觀察會產生什么現象?

　　【學生實驗】學生按照設置好的活動小組，根據任務安排進行動手實驗。

　　【學生回答】向盛有20mL水的燒杯中加入5g氯化鈉，攪拌，氯化鈉全部溶解。等溶解后，再加5g氯化鈉，攪拌，氯化鈉部分溶解。然后再加入15mL水，攪拌，未溶解的氯化鈉繼續溶解。

　　【教師引導】在室溫下，向盛有20mL水的燒杯中加入5g硝酸鉀，攪拌;等溶解后，再加5g硝酸鉀，攪拌，觀察現象。

　　【學生實驗】學生按照設置好的活動小組，根據任務安排進行動手實驗。

　　【學生回答】向盛有20mL水的燒杯中加入5g硝酸鉀，攪拌，全部溶解。等溶解后，再加5g硝酸鉀，攪拌，硝酸鉀部分溶解。

　　【教師引導】當燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再繼續溶解時，加熱燒杯一段時間，觀察剩余固體有什么變化。然后再加入5g硝酸鉀，攪拌，觀察現象。待溶液冷卻后，又有什么現象發生?

　　【學生實驗】學生按照設置好的活動小組，根據任務安排進行動手實驗。

　　【學生回答】加熱燒杯后，剩余固體全部溶解。再加入5g硝酸鉀，也全部溶解。待溶液冷卻后，有晶體析出。

　　【教師總結】在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質，當溶質不能繼續溶解時，所得到的溶液叫做這種溶質的飽和溶液;還能繼續溶解的溶液，叫做這種溶質的不飽和溶液。

　　【教師提問】請學生根據對飽和溶液和不飽和溶液含義的理解，對上述實驗中溶液的狀態試著舉例說明。

　　【學生回答】向盛有20mL水的燒杯中加入5g氯化鈉，攪拌，氯化鈉全部溶解。等溶解后，再加5g氯化鈉，攪拌，氯化鈉只有部分溶解，此時是飽和溶液。然后再加入15mL水，因為又能繼續溶解氯化鈉，所以此時為不飽和溶液。

　　【教師提問】通過以上實驗操作，如何由不飽和溶液變成飽和溶液?

　　【學生回答】①加入溶質;②降溫。

　　【教師引導】如何由飽和溶液變成不飽和溶液?

　　【學生回答】①增加溶劑;②升溫。

　　【教師說明】只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”，溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。

　　(三)拓展提升

　　在大籮卜上挖一個孔，向其中注入飽和食鹽水，一段時間將食鹽水倒出來，在相同溫度下，發現在倒出的溶液中還可以溶解少量食鹽。這說明( ).

　　A.倒出的溶液是飽和溶液 B.倒出的溶液是不飽和溶液

　　C.原溶液中溶劑多了 D.原溶液中溶質少了

　　【答案】AC。

　　(四)小結作業

　　學生總結歸納本節課所學主要知識，表述學習心得。

　　作業：思考“某溶質的飽和溶液一定是濃溶液嗎?”

　　【板書設計】略

　　【答辯題目解析】

　　1.判斷“不飽和溶液是不是一定是稀溶液?”

　　【參考答案】

　　10克蔗糖在水中溶解了，溶液很濃，但可以繼續溶解蔗糖，是不飽和溶液;0.2克熟石灰在水中溶解得很少，不能繼續溶解熟石灰，溶液很稀，但已經是飽和溶液。

　　所以，不飽和溶液不一定是稀溶液，要看實際溶劑中溶解的溶質量的多少。

　　2.用什么方法能夠使接近飽和的硝酸鉀溶液變成飽和溶液?

　　【參考答案】

　　1.加入固態的硝酸鉀，使不飽和的硝酸鉀變成飽和溶液;

　　2.降低溫度，可以是其變成飽和溶液。